こんにちは。

三重県伊勢市、こども料理教室おむすびを主催している なかにし です。

【子供の頃にお母さんと台所に立つ】

これは私の経験。

調理師免許を持つ母親から、料理を通してたくさんの経験をプレゼントしてもらっていました。

母親と一緒に家族の食事を作ることは、日常生活の一部だったのですが、今となっては贅沢だったな、と思います。

というか、当時の私は当たり前過ぎて有難いと思ったことがなかった。

むしろ、中学生の頃なんかは【手伝わされてる感】満載で手伝っていました。（そう思いながらも手伝うところが可愛いですよね）

【昔の普通が、今は特別】な時代。

昔も今も、変わらないことがある。

食べることは生きること。

私達の身体は、何から出来ているのか。

とっても大事なことだけど、当たり前過ぎて考える機会がなくなっている。

私が子供たちに伝えたいこと。

【食べることは、生きること】